Vindima mecânica e Noturna. A Touriga Nacional fermenta em “vinimatics”, enquanto que o Alicante Bouschet fermenta em lagares equipados com robot de pisa mecânica. Temperatura controlada de 22º a 24ºC. Estágio 12 Meses em barricas novas de carvalho francês. Longevidade de 6 a 8 anos. Apresenta um elegante e complexo perfil aromático, associado a uma estrutura marcante, tem elevada persistência e longevidade. Contém sulfitos.

Produtor: Ervideira

Ano: 2019

Castas: Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira

Cor: Tinto

Região: Alentejo