As uvas são seleccionadas na mesa de escolha, desengaçadas, seguindo-se maceração a frio. A fermentação ocorre em lagares com controlo de temperatura e pisa. Vinho límpido, vermelho granada profundo, aromas de frutos pretos, groselha, cassis, cacau e especiarias. Intenso, complexo e estruturado com acidez e taninos equilibrados num final persistente. Contém sulfitos.

Produtor: Herdade das Servas

Ano: 2015

Castas: Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon

Cor: Tinto

Região: Alentejo