Envelhecido em barrica velha de 225L de estanho com 4 anos. Uvas colhidas tardiamente, prensagem direta em prensa vertical manual. Fermentação espontânea por leveduras indígenas após decantação.A sua acidez natural torna-o fresco e longo. Contém sulfitos.

Produtor: Quinta de Santiago

Ano: 2015

Castas: Alvarinho

Cor: Branco

Região: Verdes