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VINHOS de LUXO

Tiago Cabaço Winery Encruzado Branco 2020

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Tiago Cabaço Winery Encruzado Branco 2020

10.88 €

O verão foi quente, mas Estremoz manteve as grandes amplitudes térmicas que lhe são tão características e que são fundamentais para que a planta consiga maturações lentas de forma a obtermos uvas com um equilíbrio exemplar entre o álcool e a acidez. Se somarmos ainda detalhes como a proximidade da adega às vinhas, as prensagens suaves, as baixas temperaturas de fermentação e o estágio em barricas de carvalho francês, conseguimos tirar o máximo de uma casta por si só exemplar. Contém sulfitos.

Branco
13.00%
2020
Alentejo
N/A