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VINHOS de LUXO

Adega de Penalva Cerceal

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Adega de Penalva Cerceal

9.87 €

Esmagamento com desengace, sem maceração pelicular e 2/3 com fermentação em cuba de inox e 1/3 em barrica nova. Cor amarelo citrino, aroma austero com leve toque de madeira e alguma complexidade. Uma casta generosa e bastante ácida, que origina vinhos de grande longevidade e enorme elegância. Sabor forte dominado pela frescura da acidez, elegância e a estrutura própria da casta. Um branco que sabe mais do que cheira. Contém sulfitos.

13.00 %
2020
Dão
N/A
VL39546145