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Ref: VV-2259
A antiga vinha da Quinta da Pellada é o nosso maior património genético, onde foi plantada uma grande colecção ampelográfica, representando as castas sempre presentes nas vinhas da Região Demarcada do Dão. Identificamos, reproduzimos e vinificamos algumas dessas variedades indígenas que, nas últimas décadas, por várias razões, às vezes qualitativas e por vezes produtivas, perderam expressão na região e no país. Para reconhecer e interpretar o seu valor, este trabalho de recuperação deu origem à libertação de alguns vinhos. Vinhos que são produzidos após uma selecção criteriosa em todo o campo da Quinta da Pellada, misturam as vinhas aos mais variados plannats de cada variedade e parcelas. Contém sulfitos.
Produtor: Quinta da Pellada
Ano: 2016
Castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional
Cor: Tinto
Região: Dão
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